El Domingo de Ramos es tradición de los fieles católicos llevar ramos de olivo y palmas a la Iglesia para que los sacerdotes las bendigan. Una vez bendecidas se llevarán al hogar y se colocarán en sitios específicos, y las guardarán durante el resto de año en símbolo de victoria.
La más usada es la Palma blanca, viene de los palmares del Elche. Para obtener la Palma blanca, se ata el ojo de la palmera y una vez atada, la parte superior de la palmera se cubre con una funda de ramas o de plástico. Durante varios meses la falta de luz solar impide la fotosíntesis y hace que las palmas crezcan blancas y rectas.
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